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ポテトサラダ用のジャガイモを簡単に用意する

ポテトサラダを作る方法として、まずはジャガイモを茹でる必要があるでしょう。
茹で上がったらジャガイモをつぶし冷ましてその他の具材を合わせます。
ジャガイモを茹でるのには結構時間がかかりますし、その後潰す作業も結構大変です。
シンプルな料理に見えて苦労が多いと言えるでしょう。
ポテトサラダのジャガイモは最終的には形が無い状態なので、加熱をして崩した状態のものができれば他の方法でも構わないはずです。
そこでもっと簡単にポテトサラダ用のジャガイモを作れる方法を考えてみましょう。
その一つとして電子レンジを使う方法があり、サツマイモ同様ラップをすれば短時間で加熱ができます。
加熱後に潰す作業を短縮したいときにはジャガイモを事前に薄くスライスしておくと良いでしょう。
それをお皿に並べてラップをして加熱をします。
この方法だとジャガイモを丸ごと加熱する溶離も短い時間で加熱が終わります。
薄くスライスしているので簡単につぶせるので、茹でるよりも早くつぶした状態のジャガイモが作れます。

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